８月も下旬を迎え、２８年産わたぼうしの刈取り作業が始まりました。ＪＡ越後さんとうでは、農家の方々や関係機関と連携しながら、３年連続の「１等米比率９０％以上」を目標に取り組んできました。今年も高品質でおいしいお米が収穫できるよう祈ります！ さ…

７月３０日（土）寺泊地区にある、当ＪＡの調理室「竹森キッチンかぐやひめ」において、管内の男性を対象とした料理教室を開催しました。 今回は当ＪＡ女性部の中村房子副部長が講師を務め、餃子をメインに夏にぴったりなスタミナ料理を作りました。とてもお…