大豆産地ブランド形成協議会を開催しました

 3月14日(金)ホテルニューオータニ長岡において、大豆産地ブランド形成協議会を開催しました。
 この協議会は今年で15回目の開催で、管内大豆生産者や卸業者、関係機関等63名が出席し、越後さんとう産エンレイ大豆「こしじむすめ」のブランド力強化と生産数量の確保、更なる品質向上に向けて意見交換を行いました。



 参加した卸業者からは、ブランド力の強化と安全・安心な大豆の提供を求めると共に、生産量の拡大と高品質大豆の生産に向けて取り組んでほしいなどの要望をいただき、今後の「こしじむすめ」への期待の高さが伺えました。


 次回は【くらしの活動協議会総会】の様子についてお伝えする予定です。